Логотип
Парус-Фуд
ЗВОНИТЕ!
(925) 147-79-39
Приём заказов:
(925) 147-79-39
Авторизация
Авторизация
Логин
Пароль
Наш маленький парус для Вашего успешного бизнеса
Корзина
Корзина
В корзине нет заказов
Заказ обедов на работу
Заказ обедов на работу
Полезная информация

Рецепты

КАНАПЕ

Канапе с говяжьим языком и сыром

Как готовить

Для того чтобы смастерить эти вкусные закусочные бутерброды, нам потребуются:

  • Белый формовой хлеб;
  • Говяжий или телячий (более нежный) язык, который предварительно необходимо отварить;
  • Сырное масло – 1-2 столовые ложки;
  • Листья зеленого салата – 2-3 штуки;
  • Шпажки или деревянные зубочистки.

 Канапе

  1. Белый хлеб намазываем густым слоем сырного масла, если не найдете сырного, можно заменить обычным сливочным;
  2. Разрезаем ломтики на аккуратные квадратики или треугольнички (в зависимости от того, какой именно формы Вы хотите канапе);
  3. Салат промываем, обсушиваем, предварительно его можно немного подержать в воде, чтобы он был более свежим;
  4. Раскладываем кусочки салата по мини-бутербродам;
  5. Язык, нарезанный полосками, заворачиваем в тонкий сырный ломтик и закрепляем мясо-сырные рулеты при помощи шпажек или зубочисток;
  6. Можно разнообразить канапе: дополнительно добавить зелени или любимых приправ.