Логотип
Парус-Фуд
ЗВОНИТЕ!
(925) 147-79-39
Приём заказов:
(925) 147-79-39
Авторизация
Авторизация
Логин
Пароль
Наш маленький парус для Вашего успешного бизнеса
Корзина
Корзина
В корзине нет заказов
Заказ обедов на работу
Заказ обедов на работу
Полезная информация

Статьи

Питание в офисе - что же с ним делать?

Жизнь современного человека проходит в офисе, причем с каждым днем это время все больше и больше – то что-то не успел доделать, то срочный заказ, то просто задержался. И работа у нас – все больше сидячая, движемся только из кабинета в кабинет, да с работы и на работу. Само собой, все это влияет как на нашу работоспособность, так и на общее психическое и физиологическое состояние. Плюс к этому – состояние постоянного стресса. Можно еще добавить отсутствие правильного, т.е. полноценного и регулярного питания, что только усугубляет все вышеперечисленное. О трехразовом питании, принятом как стандарт во всей Европе приходится только мечтать – оно бывает только на выходных. Согласно статистике, проведенной Работа@Mail.Ru, 14% опрошенных не едят на работе совсем, а 8% делают только перекусы. Поэтому питание в офисе – это сложная и многогранная проблема, решать которую надо как на уровне самих работников (т.е. каждый должен думать о своем питании и своем здоровье), так и на уровне руководства компаний – неправильное питание или его отсутствие приводит не только к повышению заболеваемости, но и к снижению общей трудоспособности сотрудников.
Руководитель предприятия, который заботится о своих сотрудниках, кроме создания условий на рабочих обязан позаботиться об их питании. Это может быть организация собственной столовой или кафетерия, в которой будут подаваться комплексные обеды для работников предприятия, или, если возможности организовать собственное питание нет - могут быть обеды на заказ, централизованно доставляемые ближайшей надежной кейтеринговой компанией.
Сотрудникам же, желающим правильно питаться в офисе следует, по возможности, придерживаться достаточно несложных правил:
  1. Обязательно утром завтракайте, причем завтракайте плотно, не отвлекаясь – это поможет себя не ощущать чувства голода до обеденного перерыва.
  2. Желательно все же полноценно обедать – можно заказать обед в офис или, если еда в офис – накладно для вас, возьмите обед с собой. Именно обед – главный источник энергии в рабочее время и не стоит от него отказываться. И во время обеда сосредоточьтесь на принятии пищи, не отвлекайтесь на разговоры, особенно – на разговоры о работе.
  3. Откажитесь от фаст-фуда, супов в пакетиках, лапши – там слишком много усилителей вкуса и красителей. Выбирайте натуральные продукты – они содержат минеральные вещества и витамины, необходимые для нормальной работы мозга и всего организма. Возьмите с собой фрукты или домашние овощные салаты.
  4. Обязательное перекусывайте что-нибудь в течение дня – это позволит мозгу получить дополнительные питательные вещества для его нормальной работы. Наиболее удачными вариантами для офисных «перекусов» специалисты называют орехи и опять-таки фрукты.
  5. Постарайтесь отказаться от чрезмерного употребления на работе бутербродов, булочек, выпечки – сухомятка вредит и желудку, и делает вас вялым и неработоспособным. Кроме этого, ограничьте потребление продуктов, содержащих сахар (а зачастую – его заменители): шоколадные батончики, снейки, сладкую газировку. Эти продукты плохо влияют на работу головного мозга.
  6. Не пейте много кофе (более 3-х чашек в день) – вместо него лучше употреблять зеленый чай, который тонизирует организм не хуже, но несравненно полезней.
  7. Забудьте об употреблении пищи в стрессовом состоянии, например после конфликта с начальством или коллегами. Обязательно успокойтесь, выпейте зеленого чаю, и только потом приступайте к еде.
  8. Не забывайте о нормальном ужине дома – это запас энергии на следующий день
Даже если придерживаться не всех этих правил, можно значительно улучшить свое самочувствие и работоспособность, что очень важно для современного городского жителя.